⒈ 謂調配口味。齊，通“劑”，調味品。語本《周禮·天官·食醫》：“食醫掌和王之六食……八珍之齊。”鄭玄注：“和，調也。”
⒉ 謂調配劑量。
⒈ 謂調配口味。齊，通“劑”，調味品。
引語本《周禮·天官·食醫》：“食醫掌和王之六食……八珍之齊。”
鄭玄 注：“和，調也。”
《南齊書·虞悰傳》：“悰 善為滋味，和齊皆有方法。”
⒉ 謂調配劑量。
引《史記·扁鵲倉公列傳》：“臣 意 教以案法逆順，論藥法，定五味及和齊湯法。”
⒊ 調和齊一；使和諧一致。
引《荀子·非相》：“上不足以順明王，下不足以和齊百姓。”
宋 葉適 《寶謨閣待制陳公墓志銘》：“蓋 魯 有 臧文仲，鄭 有 子產，齊 有 晏嬰，晉 有 叔向，四人者當 周 之末造，能新美舊學而和齊用之。”
章炳麟 《訄書·序種姓上》：“大皥 以降，力政經營，并包殊族，使種姓和齊，以遵率王道者數矣。”