⒈ 設宴；擺設酒席。
⒉ 設置講席。
引《晉書·車胤傳》：“謝安 游集之日，輒開筵待之。”唐 韓愈 《岳陽樓別竇司直》詩：“開筵交履舄，爛漫倒家釀。”前蜀 薛昭蘊 《浣溪沙》詞：“江館清秋纜客船，故人相送夜開筵。”
引南朝 梁 蕭統 《僧正》詩：“舒金起祇苑，開筵慕 肅成。”
⒈ 舉行宴會。
引唐·王勃〈秋日宴季處士宅序〉：「披白云以開筵，俯青溪而命酌。」《老殘游記·第一回》：「今日開筵，明朝設席，鬧的十分暢快。」