⒈ 亦作“梅菹”。
⒉ 由梅實(shí)制成的食品。
⒈ 亦作“梅菹”。由梅實(shí)制成的食品。
引《禮記·內(nèi)則》:“桃諸、梅諸,卵鹽。”孔穎達(dá) 疏引 王肅 曰:“諸,菹也。謂桃菹、梅菹,即今之藏桃也、藏梅也。欲藏之時(shí),必先稍乾之。”