⒈ 又叫山藥。一種多年生蔓草植物(Dioscorea opposita)，葉心臟形，對(duì)生，具地下塊根，可供食用。
英common yam;
⒈ 多年生纏繞藤本。地下具圓柱形肉質(zhì)塊莖，含淀粉，可供食用，并可入藥。也稱(chēng)山藥。
引唐 王績(jī) 《采藥》詩(shī)：“從容肉作名，薯蕷膏成質(zhì)。”