⒈ 祭祀時的用牲之禮。視等級不同而有差異。
引《書·舜典》“望秩于山川” 孔 傳：“謂五岳牲禮視三公，四瀆視諸侯，其餘視伯子男。”孔穎達 疏：“公侯伯子男，尊卑既有等級，其祭禮必不同。”
⒈ 將牲畜宰殺、潔凈后，用來祭祀之禮。
引《書經·舜典》：「望秩于山川」句下漢·孔安國·傳：「謂五岳牲禮視三公，四瀆視諸侯，其余視伯子男。」