⒈ 哺乳動物。體細長，毛灰色，鼻尖淡紅色，上下唇和眼圏白色，眼大而突出。主要吃植物的莖葉，能傳染鼠疫。穴居在疏松的土壤中，故稱。也叫黃鼠。
引唐 李益 《登夏州城觀行人賦得六州胡兒歌》：“六州胡兒六蕃語，十歲騎羊逐沙鼠。”明 楊慎 《藝林伐山·沙鼠》：“沙鼠，今之黃鼠也。”