⒈ 禾本科一種一年生草本植物(Avena nuda)。稈直立地叢生，葉舌透明膜質(zhì)，葉片扁平而軟。圓錐花序 ，向四周開展，小穗含3—6小花；外稃有芒或無芒，內(nèi)稃短，具纖毛，成熟時(shí)子粒與稃分離。亦稱“裸燕麥”，俗稱“油麥”
英naked oats;
⒈ 一年生草本植物，多產(chǎn)于我國北方，俗稱油麥。子實(shí)成熟后即自裂脫殼，故又稱裸燕麥。子實(shí)磨粉可供食用。