饔人

詞語解釋

饔人[ yōng rén ]

⒈  古官名。掌切割烹調之事。

⒉  泛指廚師。

引證解釋

⒈  古官名。掌切割烹調之事。

引《周禮·天官·內饔》：“凡王之好賜肉脩，則饔人共之。”
《左傳·襄公二十八年》：“公膳，日雙雞。饔人竊更之以鶩。”

⒉  泛指廚師。

引唐 沉佺期 《白蓮花亭侍宴應制》詩：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。”
明 劉元卿 《賢奕編·德器》：“庖肉為饔人所私食，不飽，乞治之。”