⒈ 脫去脂肪晾干的豬腸或羊腸。可用以制香腸，或做羽毛球拍的弦。舊時(shí)亦用以做縫合傷口的線。
⒈ 制作香腸、壓型火腿時(shí)，用來(lái)裝填原料的包裝材料。約可分為天然腸衣及人工腸衣兩種。前者如羊腸或豬的小腸。