⒈ 味濃，香郁的純正的美酒。
英pure wine;
⒈ 味厚的美酒。
引《史記·曹相國世家》：“吏之言文刻深，欲務聲名者，輒斥去之。日夜飲醇酒。”
唐 吳兢 《樂府古題要解·西門行》：“始言醇酒肥牛，及時為樂。”
清 侯方域 《送徐吳二子序》：“侯子 既放，涉 江 反棹，棲乎 高陽 之舊廬，日召酒徒飲醇酒。”
許地山 《集外·女兒心》：“兩小時就在這醇酒應酬中度過去。”
⒉ 乙醇，酒精。
引魯迅 《墳·科學史教篇》：“質學有醇酒硝硫酸之發明，數學有代數三角之進步。”
⒈ 濃厚的酒。
引《漢書·卷三九·曹參傳》：「至者，參輒飲以醇酒。」
明·江盈科《雪濤小說》：「井成，泉涌出，皆醇酒。」