烘烤

詞語(yǔ)解釋

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈  由加熱作用而使其(如面包)發(fā)脆、受熱、變?yōu)樽厣?/p>

例烘烤面包。

英roast; bake;

引證解釋

⒈  用火燥物。

例如：我們?cè)趲づ衽赃厽鹨粋€(gè)火堆，一面烘烤著濕透了的衣裳，一面海闊天空地閑扯。

國(guó)語(yǔ)辭典

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈  將物體直接置于熱源處或以高溫干烤。

例如：「他們把肉片放在網(wǎng)架上烘烤成肉干。」

英語(yǔ)to roast, to bake

德語(yǔ)Braten (S)?, ausbrennen (V)?, backen (V, Ess)?, grillen (V, Ess)?, r?sten (V, Ess)?, toasten (V, Ess)?

法語(yǔ)griller