⒈ 食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色，用甘蔗的糖漿熬過(guò)后攪拌、冷卻而成，含有砂糖和糖蜜，具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。
⒈ 食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色，用甘蔗的糖漿熬過(guò)后攪拌、冷卻而成，含有砂糖和糖蜜，具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。
引冰心 《張嫂》：“我連忙上樓去，用紅紙包了五十塊錢(qián)的票子，交給 老張，說(shuō)：‘給 張嫂 買(mǎi)點(diǎn)紅糖吃。’”
⒈ 粗制的砂糖，色紅，故稱(chēng)為「紅糖」。
英語(yǔ)dark brown sugar, molasses
德語(yǔ)brauner Zucker
法語(yǔ)sucre brut, cassonade